面包烤箱不揉面怎么办？

面包烤箱不揉面的方法有很多种，其中比较简单的方法是通过使用发酵剂或自发粉来制作面包。

首先，我们需要准备面粉、发酵剂、水、盐和糖等原料。按照食谱中的比例将这些原料混合在一起，不需要过度搅拌，只需要将面粉与其他原料混合均匀即可。

接下来，将面团放置于一个大碗或盆中，然后盖上湿毛巾或保鲜膜等保持湿润的材料，让其发酵。在室温下，一般需要发酵2到3个小时，直到面团体积增大至原来的两倍以上。

发酵好的面团可以直接送入面包烤箱中烤制，不需要进行揉面等操作。在面包烤箱前，可以在面团表面切上几刀，这样能够让面包更好的进入烤箱，使烤出来的面包更加美味。

总之，面包烤箱不揉面可以通过使用发酵剂或自发粉等原料来替代揉面，这样能够更加方便制作，但需要注意掌握好颗粒比及配料比例，以便做出口感良好的面包产品。