烤鸡腿烤箱可以不垫纸吗？

烤鸡腿烤箱不一定需要垫纸，但是垫纸可以帮助保护烤盘，避免油汁粘在上面难以清洁。当然，如果你用的烤盘是不粘的或者用过多次已经磨损了的，垫纸的必要性就不是很高了。

然而，垫纸并不是唯一的选择。你可以使用烤盘油喷雾来防止食物粘在上面，或者敷一层薄薄的食用油，这样也能达到同样的效果。此外，还可以在烤盘上加一层锡纸，这也可以防止烤盘粘上食物，而且处理起来也很方便，不需要像纸张那样担心起火。

总结来说，垫纸并不是烤鸡腿烤箱的必备品，但可以减少烤盘清洗的麻烦。如果你不想用纸张，那么可以选择其他方式来保护烤盘，助于鸡腿烘焙时尽量少粘附在上面，让食物更好的烧烤出多汁软嫩的口感。