芒果能在烤箱里烤不？

当人们想到烤果时，他们可能想到的是苹果派或烤香蕉等等。但是，你可能会惊讶地发现，芒果也可以在烤箱中烤制。虽然这不是最常见的烹调方式，但是这种做法却越来越受欢迎，几乎在任何地方都能享受到这种美味的果子。

首先，你需要挑选一个成熟的、但不过熟的芒果。它应该有坚实的果肉和稍微软化的果皮，但是你不希望它过于熟软。另外，别忘了切掉芒果的两个平面，因为在烤箱中使用时，良好的稳定性是至关重要的。

其次，你需要准备烤箱。预热到375°F（约合190°C），然后准备一个烤盘和一张烤纸。在烤纸上滴上一些油，这可以帮助防止芒果粘在烤纸上。

现在是时候将芒果放入烤箱中了。将它整个放在烤盘上，然后开始烤，平均每边大约需要5-7分钟，这取决于你的烤箱和芒果的大小。你需要注意烤箱门，以确保它在烤的过程中不会被打开。在烤的过程中，你应该定期检查芒果是否变软和熟透。如果你发现它变软了，你可以用一把锅铲或一个菜叉来检查芒果的熟度。如果你觉得它还没有完全熟透，可以继续烤一会儿，但注意不要烤过头了。

当芒果烤好之后，就可以享受了。你可以在上面撒些糖或肉桂粉增加味道，或者将其用作甜点或蛋糕的配料。如果你喜欢更健康一点的选择，也可以用烤芒果制作果酱或沙拉。

总之，芒果烤着非常好吃，而且相比其他烹调方式，它也非常简单。它不仅可以作为独立的小吃，还可以作为许多其他甜点或糕点的主要成分。下次你尝试做新的甜点或糕点配料时，不妨考虑一下烤芒果吧。