电饭煲做蛋糕怎样不腥？

电饭煲做蛋糕的做法已经越来越受到大家的关注，但有时候做出来的蛋糕会有腥味，这可能是因为以下几个原因：

1.电饭煲内部没清洗干净

电饭煲使用前一定要将内部和盖子清洗干净，否则残留的油脂和气味会影响蛋糕的味道。清洗时最好使用中性清洁剂，切勿使用刺激性的清洁剂，否则会残留在电饭煲内部对食物产生影响。

2.蛋糕模具没有选对

在使用电饭煲做蛋糕时，要选对合适的蛋糕模具，容器的质地和大小要与电饭煲搭配合理，以免烤制时热气不流通或渗漏，使蛋糕不均匀或留下异味。

3.蛋糕材料不新鲜或没选对

蛋糕材料一定要新鲜，否则容易有异味。同时，选用的材料也要正确，不要使用过多的发酵粉或调味料，以免给蛋糕留下腥味。

4.烤制时间不够

电饭煲烤蛋糕的时间一般为1个小时左右，要确保时间充足。如果烤制时间不够，蛋糕中心可能没有完全熟透，留下异味。

综上所述，要想做出美味的蛋糕，首先要做好电饭煲的清洁工作，选用合适的蛋糕模具和新鲜的食材，同时烤制时间也要充足，这样做出来的蛋糕才会不腥，口感才会更好。