烤箱烤板栗不煮可以吗？

烤箱烤板栗不煮是可行的，而且还有一些优点。

首先，烤箱烤板栗不需要像传统煮法一样需要事先削皮或者破口。因为烤过后，板栗的外皮会自然张开，而且由于高温烤制，板栗内部的水分也会蒸发，从而使板栗的皮易于剥离。

其次，烤箱烤板栗可以使板栗口感更佳。在烘烤过程中，由于高温的作用，板栗的内部会变得更加松软，并且会散发出浓郁的香味。而且板栗烤制的时间和温度可以自行调整，可以根据个人口味来进行调整。

最后，与传统煮法相比，烤箱烤制板栗更加方便快捷。只需要将板栗洗净并去除异物，然后在烤箱中进行烘烤即可。同时烤箱也比起传统炉子更加安全，没有燃气泄漏的风险。

在烤制板栗时，需要注意的是烤箱的温度和时间，一般来说，烘烤板栗的温度为200度左右，时间在20分钟左右，具体时间和温度还要根据板栗的大小和所处的海拔高度进行适当调整。另外，在烤制过程中，可以适当的将板栗翻动一下，以保证烤制均匀。

总之，烤箱烤板栗不煮是一个不错的选择，可以让板栗的口感更佳，烤制过程更便捷。只要注意时间和温度的调整，并且在烤制过程中适当翻动，就能够制作出美味可口的板栗了。