如何拿烤箱烤薯条不粘手？

烤薯条作为一道美味又受欢迎的小吃，烤箱是一个方便快捷的烹饪工具。但是，如果你不想把手搞得粘糊糊的话，怎么办呢？以下是一些可以帮助你避免在烤薯条时手粘在一起的方法：

1. 使用烘焙架和烤盘：使用烤盘和烘焙架将薯条和烤盘隔开，以便空气可以流过并使薯条受热均匀。这样可以避免薯条沾在烤盘上，也降低了黏在手上的风险。

2. 在烤盘上刷一层油：在烤盘上刷一层油可以防止薯条黏在烤盘上。在薯条上涂一层油，也可让薯条外层变得金黄。 您可以使用一些健康的选择，例如橄榄油或菜籽油。

3. 在烤盘上铺一层锡纸：在烤盘上覆盖一层锡纸，也能够防止薯条粘在上面。这种方法还可以减少清洗烤盘的时间。

4. 加点淀粉或玉米粉：在将薯条放入烤箱之前，您可以将其抖上一些淀粉或玉米粉。这有助于将潮气从薯条中去除，同时也会产生一种外覆层。这些粉末都可以让薯条更加易于制作。

总之，烤薯条时有许多方法可以减少沾在手上的风险。使用这些方法，您可以制作出金黄酥脆、美味可口的薯条，在享受美食的同时避免了一些麻烦。