烤箱烤莲藕是一种健康、简单且美味的烹饪方法。如果您或您的亲友不喜欢辣味的话,那么这种不辣的烤莲藕的做法将会是您的首选。
以下是如何烤不辣的莲藕:
材料:
- 一根莲藕
- 一汤匙橄榄油
- 一茶匙盐
- 一茶匙黑胡椒粉
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏200度(华氏395度)。
2. 清洗莲藕,并去掉一端的莲藕头和尾巴,然后削去表皮。
3. 将莲藕切成薄片。如果您有面包机或者切片机,可以使用这些设备切薄片。
4. 将莲藕片放在一个大碗中。加入橄榄油、盐和黑胡椒粉,充分搅拌莲藕片,使之充分裹着调味料。
5. 在烤盘上铺上一张烘焙纸或者在烤盘上涂上一层食用油。
6. 将莲藕片均匀摆放在烤盘上,并在莲藕片上撒上尽可能均匀的盐和黑胡椒粉。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,并烤大约20分钟,或者直到莲藕变金黄色或变脆。
8. 取出烤盘并用厨房纸吸干莲藕上的油脂。
9. 莲藕可以直接食用或配上您喜欢的酱料食用。
烤箱烤莲藕不仅健康,而且美味。无论您是在正餐上还是聚会上,这种烹饪方法都是一个十分不错的选择。
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