烤箱笋干做好吃不脆怎么办？

烤箱笋干是一种非常健康、美味的零食，而且制作起来也非常简单。但有时我们会遇到一些问题，比如说烤后的笋干不够脆。这种情况通常是因为烤箱温度不够，或者烤的时间不足，或者是烤箱的风扇转速不够快。下面提供一些方法，帮助你做出更加脆口的烤箱笋干。

1. 提高烤箱温度和烤的时间

一般来说，烤箱笋干的温度需要达到200度以上，烤制时间至少要在30-40分钟以上。如果你发现烤制完后笋干还是不够脆，那么可以适当提高烤箱温度，或者增加烤的时间。

2. 把笋干切得更薄

如果你发现烤制完成后的笋干不够脆，那么可以考虑将笋干切得更薄一些。这样可以让笋干在烤的时候更容易吸收热量，从而烤出来更加脆口的口感。

3. 把笋干泡水后再烤

如果你在烤制笋干之前把笋干泡水一下，可以让笋干更加软化，从而更加容易烤透。这样可以在烤制的时候可以提高笋干的温度和时间，从而烤出来更加脆口的笋干。

4. 把笋干放在通风口处烤

如果你在烤箱的通风口处放置笋干，可以让笋干更容易吸收温度，味道也会更鲜美。这样可以让笋干烤制的时候保持充足的通风，从而烤出来更加脆口的口感。

总之，做烤箱笋干需要多次实践和尝试，根据烤制的情况及时调整温度和时间等数据，才能烤出口感酥脆，美味可口的烤箱笋干。