烤箱要放什么纸不粘？

烤箱使用过程中，有时需要在烤盘上放置一张纸以防止食物粘在烤盘上。但是，选择正确的纸张也是很重要的。下面介绍几种可供选择的防粘纸张。

1. 药用纸 - 由于药用纸的质地柔软，不易粘在烤盘上，因此被广泛地用于烹饪和烘烤过程中。与大多数烘烤纸相比，药用纸没有添加任何化学物质，因此非常安全。

2. 硅胶纸 - 此纸由高级硅胶制成，非常耐用，而且防粘性非常强。硅胶纸可以经过多次使用，甚至可以用于微波炉和烤盘上。

3. 蛋糕纸 - 蛋糕纸非常适合用于烤糕点和蛋糕等脆弱食物。此纸专门被设计用于烘焙食品，因此防粘性能非常强，而且使用起来非常方便。

4. 繁茂纸 - 繁茂纸比较厚，防粘性比其他纸张要好，而且经济实惠。由于这种纸比较厚，因此它还可以用于烘焙高脂肪食品，如饼干和巧克力。

总的来说，选择防粘性能强的纸张非常重要，这样可以确保食物不粘在烤盘上，并且还可以方便地从烤盘上取出食物。同时，选择时应该考虑其对健康的影响，因此尽量选择没有添加任何化学物质的纸张。