烤箱烤什么鱼没刺不腥？

烤箱烤鱼是一种非常健康、美味的烹饪方式，不仅营养丰富，而且能够很好地保持鱼肉的原味和营养成分。但是，许多人在烤鱼时会遇到一些问题，例如鱼刺较多、鱼肉较腥等。下面介绍几种没有刺不腥的适合烤箱烤的鱼。

首先推荐的是三文鱼。三文鱼是一种肉质鲜嫩、营养丰富的海洋鱼类，不仅味道鲜美，而且非常适合在烤箱烤制。三文鱼肉质较肥，不容易干燥，而且刺比较少，所以很适合烤箱烤。只需将三文鱼切成块或整条的形式，涂上一些酱料或调料，放入预热好的烤箱中烤制，待其变色即可食用。

其次是金枪鱼。金枪鱼是一种家庭普及度较高的鱼类，其肉质鲜美、营养价值很高。金枪鱼的刺比较容易处理，只需在去腮后，将鱼身和鱼尾部分的刺用剪刀修剪即可。烤箱烤制金枪鱼可以先涂上一些油和香料，或者用一些柠檬汁和盐调味，再放入烤箱中烤制即可。

最后推荐的是鳕鱼。鳕鱼也是一种非常受欢迎的海鲜食材，其肉质细腻、口感清淡，适合各种烹饪方式。将鳕鱼去鱼鳍、鱼尾后再放入烤箱中烤制，在烤制前可以先用盐、黑胡椒等调味，烤制时还可以加入一些洋葱、番茄等蔬菜，制成一道美味的鳕鱼烤盘菜。

总之，这三种鱼类适合烤箱烤制，且吃起来不仅非常美味，而且没有刺且不腥，是健康美味的选择。当然，烤鱼的美味也需要注意掌握烤箱温度、烤箱内部湿度等细节，才能烤出更加美味的鱼肉。