烤鸡腿的做法烤箱不腌制可以吗？

烤鸡腿是一道简单又美味的菜肴。很多人认为必须要先腌制才能获得更好的口感，但其实你也可以在不腌制的情况下烤出鲜嫩多汁的烤鸡腿。以下是不腌制的烤鸡腿做法。

1.准备食材

首先需要准备好鸡腿、盐、黑胡椒粉、橄榄油和调味料。鸡腿最好选用新鲜的，盐和黑胡椒粉可以按照个人口味多加少减。

2.切割鸡腿

将鸡腿切割成两个部分，使其更容易烤制并且可以加速烤制时间。

3.涂抹调味料

将鸡腿放在烤盘上，然后涂抹一层橄榄油。接着再把盐和黑胡椒粉均匀撒在鸡腿上，可以再加一些其他调味料，如孜然粉、五香粉等。

4.开始烤制

将鸡腿放入烤箱中，先将烤箱预热至200度左右，然后将鸡腿放入烤箱中烤制15~20分钟。烤制时间以鸡腿的大小为准，烤至内部肉质变白即可。

5.享用美食

烤好的鸡腿可以切成小块，摆在盘子中，可点缀一些小蔬菜或水果，美味可口。

总的来说，如果你比较喜欢口感比较鲜嫩多汁的烤鸡腿，而不想浪费时间去腌制的话，不腌制的烤鸡腿也是不错的选择。当然，如果想要更加入味的口感，可以选择事先腌制一段时间后再进行烤制。