烤鱼做法烤箱不腌制行吗？

烤鱼作为中国传统美食中的一种，让人们口感极致舒适，颜色诱人，已经成为很多人家中的必备菜品之一。传统的烤鱼做法一般需要腌制，但是很多人可能会担心会烤出太咸或者太鲜的味道。其实，烤鱼不一定非要腌制，也可以使用烤箱来烤制。

首先，我们需要准备好鱼肉。在切鱼肉之前，要先去掉鱼鳞和内脏。最好选择比较新鲜的鱼，一般需要洗净，剪好鱼头、鱼尾、鱼鳍和鱼骨。将鱼肉盖在铝箔纸上，在上面喷上一些橄榄油，把鱼肉包裹好，再放入烤箱。

接下来，要预热烤箱。先将烤箱上、下火丝开启，然后将烤箱温度调至200度左右，加热10分钟后就可以使用了。

当烤箱预热好后，将铝箔纸上的鱼肉放到烤箱中，时间一般需要在20-30分钟左右，具体烤制时间与烤箱温度和鱼肉厚度有关。烤的时候可以经常翻动一下铝箔纸，让鱼肉变得更均匀。

等到烤好之后，即可取出享用。烤出的鱼肉味道很棒，肉质更加鲜嫩，口感也很好。烤制过程中，如果鱼肉比较厚，可以在烤箱里面翻一下，这样烤制的效果可以更加的均匀。

总之，烤鱼不一定要腌制，使用烤箱来烤制烤鱼也很方便，而且可以省去腌制时间，让鱼肉更加鲜美可口。当然，在烤制过程中，需要注意鱼肉的烤制时间与温度，这样才能做出美味的烤鱼。