电烤箱不铺锡纸烤什么？

电烤箱是目前比较常用的一种厨房设备，在平时的家庭生活中能为我们带来诸多的便利。如果在使用电烤箱的时候不想使用锡纸怎么办呢？其实不使用锡纸烤的东西还是比较多的，下面就为大家介绍一些：

1. 蔬菜类

各类蔬菜都可以直接放在烤盘上烤。比如南瓜、甜玉米、豆腐、土豆、红薯、胡萝卜、杏鲍菇、蘑菇、茄子、多春鱼等等。将蔬菜切成适当的大小，涂上烤肉酱或者盐、胡椒、橄榄油混合的调味品，放进烤箱内，在180~200摄氏度下烤30分钟左右即可。

2. 鱼类

将鱼放在烤盘上，用盐、胡椒、橄榄油等调料调味，再撒上一些香草和柠檬汁，放入烤箱内，100克鱼肉一般烤15~20分钟即可。如果鱼的肉质较厚，可以先拍扁一下再烤，这样会更容易入味。

3. 肉类

有些肉类是不需要铺锡纸的，比如猪扒、牛排、猪肉串、鸡腿、烧烤三文鱼等等。将肉类涂上烤肉酱或者烤肉调料，放在烤盘上烤。肉类在烤制前可以先腌制一下，这样会使口感更加香嫩。

4. 面包类

面包可以在烤箱内制作出美味的焗面包、面包片、吐司、欧包等等。将面包放在烤盘上，将面包涂上橄榄油或者牛油，再撒上一些糖或香料，放入烤箱内，在170~180摄氏度下烤10~20分钟即可。

以上就是一些不需要铺锡纸的食物种类，这些食物使用电烤箱烤制非常的简单。相信大家掌握了这些知识之后，在平时的生活中也可以轻松地使用电烤箱了。