烤箱可以炸炸鸡不？

烤箱可以用来炸炸鸡，但是需要做一些准备工作。

首先，需要预热烤箱。将烤箱温度设置在375°F（190°C）左右，预热时间大约需要10-15分钟。在烤箱预热的过程中，可以准备需要的配料。

其次，需要将鸡肉切成小块，并配以适量的调料、面包屑和淀粉。将鸡肉块浸泡在牛奶中，然后沾上配料，让每一块鸡肉都均匀地包裹上调料。

接下来，可以准备烤盘并在上面铺上烤纸。将油倒入烤盘中，然后把鸡块均匀地分布在烤盘上。将烤盘放进预热好的烤箱中，并烤制15-20分钟直到鸡肉的表面变成金黄色。

最后，取出烤盘，让鸡肉块沥干多余的油脂。此时的炸鸡已经完成了，可以和自己喜欢的配菜一起享用。

总的来说，烤箱可以用来炸炸鸡，但是需要注意的是，烤箱中的鸡肉可能比较干燥，所以最好在外层裹上一层面糊或饺子皮，以免炸出来的鸡肉过于干燥。另外，调节好温度和时间也是烤制好炸鸡的关键。