电饭煲熬小米粥怎么不溢？

电饭煲熬小米粥是一种非常方便和快捷的煮粥方式，但很多人发现当他们煮小米粥时，很容易出现煮开后就溢出锅外的情况。这种现象是由于小米粥的粘稠性和气泡产生的原因造成的。下面我们来介绍一下如何避免电饭煲熬小米粥时的溢出情况。

1.选用大一些的电饭煲

选择一个容量大一些的电饭煲，可以让小米粥借助电饭煲内部的气泡更好的排放，从而减少溢出的机会。

2.控制煮粥时间

煮小米粥的时间应该适当控制，一般来说最好不要超过30分钟左右，并在煮粥的过程中定时搅拌。

3.水量和米量的比例

合理的水量和米量配比，可以减少小米粥粘稠度的产生。一般来说，小米粥的水与米的比例为1:8左右，如果感觉粥粘稠可以加入适量水来稀释。

4.放入油脂

在煮粥的时候，可以加入少量的油，帮助小米粥更加顺滑。一般来说，每次煮1斤小米，可以放入1勺的油。

5.开盖放弃

煮小米粥的过程中，会有很多泡沫产生，在这个时候可以打开电饭煲盖子，让泡沫沸腾后散发，从而减少气泡量和粥的粘稠度。

总之，以上的方法在煮小米粥时都可以试试，这样既可以减少小米粥在电饭煲里溢出的问题，也可以让小米粥更加好吃。