烤箱烤肉不辣吗？

烤箱烤肉并不一定不辣，它取决于你加入的配料和调料。例如，如果你在腌制肉时添加辣椒粉或辣椒酱，那么烤箱烤肉也会带有一些辣味。此外，如果你在烤箱内使用辣椒面或辣椒油来涂抹肉类，那么这些辣味也会被锁进肉中。

但是，烤箱烤肉一般比较温和，因为烤箱内的温度相对稳定，肉类也不会像其他烹饪方法一样接触到高温火焰。相比之下，烧烤或炒菜时更容易将辣味加强，因为材料也会接触到更高的温度。

另外，你也可以尝试一些不辣的烤肉配方。例如，用柠檬汁、大蒜、橄榄油和香草来腌制肉内的味道，这样就可以制作出一道口感清淡的烤肉。总的来说，无论你想要一道辣味浓郁的烤肉还是清淡口感的烤肉，只要在配料和调料上下功夫，都可以在烤箱内轻松制作。