烤箱里可以烤鱼不烤肉吗？

当谈到使用烤箱时，大多数人都会首先想到烤肉。但是，烤箱其实也是一个非常适合烤鱼的工具。烤鱼在烤箱内可以健康、快速而且方便地准备。下面我们来探讨一下烤箱里可以烤鱼不烤肉的问题。

首先，烤鱼比烤肉更健康。当人们烤肉时，会产生一种致癌物质叫做多环芳烃。但是，与此相比， 烤鱼所产生的有害物质比较少，因此烤鱼更健康。而且，当您选择烤鱼时，对于素食主义者，它也是一个不错的选择。

其次，烤鱼的烤制时间比烤肉更短。由于鱼肉无需花费很长时间来变得嫩软，因此您只需要在烤箱内烤制12-15分钟，而烤肉则需要30-45分钟时间才可以烤熟。所以，如果您在忙碌的工作日需要一个快速的晚餐，您可以选择烤鱼而不是烤肉。

另外，烤鱼需要很少的调料。相比之下，烤肉需要大量的盐和糖来提高味道，这样油脂和卡路里就会上升。而当您烤鱼时，您只需要用一些盐和胡椒来提高味道，因为鱼肉天然的鲜甜口感非常强烈。

最后，使用烤箱烤鱼比传统煎或炸更方便。在烤箱内烤制鱼肉可以减少清理过程中油腻的卫生问题，而且表面也不会烤得太硬，更让鱼的口感更加丰富。

虽然烤箱更加出名的是烤肉，但是当您需要健康、方便和快速的晚餐时，烤鱼绝对是一个不错的选择。