用烤箱烤的鸡块热量高不？

烤的食品通常被认为是比油炸或煎炸食品更健康的选择，但在烤鸡块的情况下，热量的高低取决于使用的食材和烹饪方式。

如果鸡块是裹着面包屑或糖浆淋了汁的，那么它们的热量会很高。此外，如果您在烤食物时使用油或黄油，这也会增加热量。因此，选择低脂肪的鸡块和不加糖的烤料，可以减少热量。

另外，烤鸡块的热量还取决于烹饪温度和时间。高温烘烤需要较短的时间，但可能会导致外层焦黑而内部生的情况，这会显著降低烤鸡块的热量。低温烤制需要更长的时间，但通常是更健康，因为这样可以使食物的水分得到更好的保留。

总的来说，若使用健康食材制作没有淋浇糖浆，裹着面包屑的鸡块，并在低温下烤制的话，烤的鸡块是一种健康的选择，并且其热量相对较低。

最后，在确定食物的热量之前，应该始终按照标准的食用量作为参考，并注意鸡块烤料中的任何配料可能增加的热量。