用什么可以让烤箱不粘底？

烤箱不粘底对于烘焙爱好者来说非常重要，因为它能让食物更美味，同时也减少了清洗的麻烦。以下是几种方法可以让烤箱不粘底：

1. 用烤箱布：烤箱布是一种特殊的材料，可以防止食物沾底，同时还可以防止烤箱污垢。将烤箱布铺在烤箱底部，就不必再担心食物粘在底部了。 烤箱布通常是防水和防油的，这意味着你可以在食物上面铺上薄薄的油，以获得更好的烘焙效果。

2. 用烤盘涂层：许多烤盘都配有一种不粘涂层，使食物更容易从烤盘上移开。你可以在烤盘内侧涂抹一层薄薄的油或黄油，然后将烤盘放入预热的烤箱中加热。高温会让油变得更加光滑，从而减少沾底的情况。

3. 用硅胶垫：硅胶垫是一种防止食物沾底的好帮手。这种垫子由耐高温的硅胶制成，可以承受高温的烘烤并保持完好。在将食物放入烤盘之前，将硅胶垫铺在烤盘底部上，这样可以防止食物沾在底部。

4. 用铝箔纸：铝箔纸也可以使烤箱不粘底，特别是烘烤面食时。取一张铝箔纸，将烤盘内侧包裹一层，然后把面团放到烤盘中间烤。铝箔纸不仅可以防止食物沾底，还可以保护烤盘免受食物汁液的腐蚀。

总之，以上方法只要按照正确流程参考，烤箱不粘底就很简单了。选择适合自己的方式，无论是硅胶垫还是烤箱布，而且还能带来额外的保护功能。