烤箱烤苹果干不削皮可以吗？

对于烤苹果干的方法，很多人都会选择削皮，但是是否一定要削皮呢？实际上，烤箱烤苹果干不削皮是完全可行的。

首先，不削皮的好处是可以保留苹果中更多的营养物质和纤维素。苹果皮中富含维生素C、维生素K、维生素A等多种营养物质，而且还有丰富的纤维素，可以有助于消化和排毒。因此，不削皮的苹果干不仅颜色更自然，口感更好，也更加健康营养。

其次，不削皮还可以节省时间和精力。若选用削皮的方式，不仅会影响苹果中的营养物质，还需要耗费时间和精力，但是如果不削皮，只需要将苹果洗净，切片后直接放入烤箱即可，很方便快捷。

最后，不削皮的苹果干也可以更加美味。苹果皮中还含有一些天然色素和芳香物质，保留了这些物质，苹果干的颜色和味道会更自然和浓郁。

总的来说，烤箱烤苹果干不削皮是可以的，而且有许多好处。不仅可以更好地保留苹果中的营养物质和纤维素，还能节省时间和精力，同时味道更加自然和浓郁，值得一试。