馍做法烤箱烤鱼做好吃不？

馍是我国北方的传统面食之一，由于口感柔软，搭配食材多样化且方便食用，深受各地人们的喜爱。而烤箱烤鱼则是一道极受欢迎的西式菜肴，含有高蛋白且营养丰富，多见于西式餐厅和酒店的菜单之中。如果将这两者相结合，就会得到一道美味的西式面包烤鱼了。

首先，要准备好所需的食材，包括馍、新鲜的鱼肉、洋葱、胡萝卜、青椒、生姜丝等配料，同时还需要调料如盐、黑胡椒、橄榄油等。针对鱼肉的选择可以根据个人口味和当地的食材来选取，比如常见的三文鱼、鲑鱼、鳕鱼等都是不错的选择。

其次，要进行一系列的处理工作。首先要将鱼肉洗净处理干净，然后将其切成咬口大小的块状，腌制一段时间，加入盐、黑胡椒和生姜丝提味，以便让鱼肉更加入味。然后将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切成丝，准备好鱼肉和蔬菜之后，就可以开始烤制了。

接着，把馍用刀从中间切开，放在烤箱中预热五分钟左右。而后将腌制好的鱼肉块放在馍内，再放上洋葱、胡萝卜、青椒丝等蔬菜，撒上少量黑胡椒，淋上少量橄榄油，以便让馍与鱼肉一起入味。烤箱中温度设置为200℃左右，时间为15分钟左右，直到鱼肉熟透，馍色泽呈金黄色即可。

最后，将烤好的馍从烤箱中取出，待其稍微凉一下后，即可食用。将搭配好的鱼肉、蔬菜及馍一块儿吃时，会感觉到馍的口感松软，鱼肉的鲜美更加地呼之欲出，香气四溢，让人回味无穷。

总之，馍烤鱼是一道比较健康美味的口感搭配佳品，而且制作简单，不需要过多的炒、煮等加工步骤，适合于家庭DIY式的尝试制作。可以说是既方便实惠，又营养丰富，是餐桌上不可错过的美食佳肴。