烤箱烤鸡靠谱不？

烤箱烤鸡是一道受欢迎的家常菜，也是一种非常简单的做法。当你想要做一道美味又简单的家常菜时，烤箱烤鸡是一个不错的选择。

关于烤箱烤鸡的做法，其实有很多种。下面我来介绍一下一种比较简单的做法。

首先，我们需要准备一只鸡，把鸡洗干净，去掉内脏和羽毛。然后，把鸡切成两半，或者四个部分。

接着，我们需要准备调料。可以根据个人口味来选择调料，下面这些调料是比较常见的：

1.盐和黑胡椒

2.大蒜和洋葱

3.柠檬和迷迭香

4.橄榄油和百里香

将准备好的调料混合在一起，涂抹在鸡的表面，并让其均匀沾上，然后放入预热过的烤箱中。在烤箱温度为200度左右时，将鸡放入，烤制30分钟左右，翻转鸡肉，再继续烤制大约30分钟直至表面金黄，出现焦色，就可以取出来了。

烤箱烤鸡的好处是可以非常方便地搭配各种蔬菜和配料，营养均衡。而且用烤箱烤制鸡肉的温度和时间是可控的，不容易糊和过熟，而且不需要过多的油和油烟，比炸鸡和炒鸡更加健康。

总之，烤箱烤鸡靠谱，并且是一种美味又健康的做法。只需几个简单的调料，就可以轻松做出美味的家常菜，非常适合家庭用餐和小型聚会。