烤箱炸糕做好吃不？

烤箱炸糕是一种非常受欢迎的糕点，它的口感酥脆，香甜可口，受到了广大消费者的追捧。对于烤箱炸糕的制作过程和口感，不同的人会有不同的看法。下面就来分析一下烤箱炸糕的制作方法和口感。

烤箱炸糕的制作过程

烤箱炸糕的制作过程相对简单。首先，需要准备好糕点材料，如糯米粉，白糖，植物油等。其次，按照一定的比例将材料搅拌均匀，加入适量的水调成糊状。接着，在铺好油纸的烤盘上，用勺子将面糊撇成圆形，放入已经预热好的烤箱中进行烘烤。待烤到表面微黄时，取出刷上油，再放回烤箱中继续烘烤约2-3分钟。最后，取出待凉即可食用。

烤箱炸糕的口感

烤箱炸糕的口感酥脆，口感不输传统的炸糕。因为它不是用油炸制，而是通过烤箱进行烘烤，所以相对更健康、更低脂。烤箱炸糕制作过程中需要加入适量的水，因此，烤出来的糕点口感更加Q弹，更有嚼劲儿。同时，烤箱炸糕的特别之处在于其香甜可口的口感，每一口吃下去都能够深深地感受到白糖的甜味和植物油的芳香味，让人仿佛来到了一个甜蜜而又惬意的世界。

总之，烤箱炸糕制作过程简单，口感酥脆香甜可口，而且更加健康。不仅可以自己做着吃，还可以送给亲朋好友或售卖出去。对于那些热爱美食的人们来说，烤箱炸糕绝对是一个值得一试的美食佳品。