烤箱不上火可以整曲奇吗？

烤箱不上火是无法烘烤食物的，包括曲奇饼干也不例外。曲奇饼干是在高温下烘烤而成的，如果烤箱不发热，饼干不能熟透。烤箱失火可能是由于故障或使用不当所造成的，可以先检查烤箱的插头是否插牢，以及调节温度和烤箱设置是否正确。

如果你想整曲奇饼干且没有可用的烤箱，可以考虑使用电饼铛或微波炉。虽然这些设备与烤箱相比，温度不能完全精确控制，但是也可以尝试调整到适合曲奇烤制的温度和时间。使用电饼铛烤制曲奇时，需要先将饼干面团放在油纸上，然后放入电饼铛中烘烤。使用微波炉烹制时，需要注意不要在同一时间烤制过多的饼干，并将微波炉的功率调到中等或中高档。

另外，烤箱不上火的问题也可能是由于烤箱底部灰尘太多或者烤盘没有放好所造成的。在烤箱使用之前，需要先清理烤箱的底部和烤盘，确保废气可顺畅排出，并且烤盘放置正确，不要与烤箱顶部太近。

总之，无论使用何种设备，烤制曲奇都需要注意安全和卫生，并注意掌握烤制技巧，确保食品能够熟透、美味。