电饭煲熬粥怎样不溢水呢？

煮粥是中国人的传统美食，也是早餐中必不可少的一部分。使用电饭煲煮粥是一个非常方便的方式，但在煮粥过程中，很容易出现粘锅、糊底、溢出等问题。那么，如何才能避免粥溢出呢？

1.加水量控制：首先要控制加水量，根据不同的米种和个人口感，加水量也会有所不同。但一般来说，加水量一定要留有一定的腾挪空间，不要顶满电饭煲，否则粥容易溢出。建议不要超过电饭煲的2/3，这样留有的空间可以避免粥溢出。

2.搅拌煮粥：在加完米和水之后，用勺子搅拌一下，这样可以使糊底风险降到最低。刚开始时，煮粥可能需要搅拌一到两次，以避免底部出现不动的大米。但是不要每次都搅拌，因为搅拌过于频繁，也会干扰粥的正常煮熟过程。

3.掌握好时间：电饭煲煮粥一般都是自动煮制，到达煮完时间之后自动为保温状态。但煮粥过程可能会有点误差，我们可以通过注意观察电饭煲的蒸汽是否开始上升，听派气泡的声音是否开始变小等来判断是否已经煮好了，避免过于煮溢出。

4.盖好电饭煲盖子：特别要注意电饭煲盖子要盖好，这样可以减少水汽，也可以防止粥溢出。另外，熬粥的时候，火力以中小为宜，不要煮得火力太大，避免煮沸时造成太多的气泡，从而导致粥溢出。

总之，控制好加水量、搅拌煮粥、掌握好时间、盖好电饭煲盖子等几个重要的方面，就可以大大避免粥溢出的问题。熬出一锅香甜可口的粥，既营养又美味，享受温暖的家庭健康享受。