烤箱是一种无需用火烹饪食物的烹饪设备,它是一种能够节省时间的健康烹饪方法。烘烤鸡腿是许多鸡腿制作中最受欢迎的一种,因为它可以使鸡腿皮变得金黄色,并保持鸡腿肉的柔软度和美味。而烤不辣鸡腿则更是适合那些不爱辣的人,今天小编为大家分享一下如何用烤箱烤不辣鸡腿。
材料:
鸡腿2只
蒜末2勺
生姜末2勺
盐1茶匙
黑胡椒1/2茶匙
糖1/2茶匙
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
玉米淀粉1勺
醋1勺
洋葱(切丝)1/4个
步骤:
1.将鸡腿清洗干净后用厨房纸巾擦干;
2.将红洋葱切成丝,备用;
3.将蒜末、姜末、盐、黑胡椒、糖、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、醋混合均匀,放入鸡腿中腌制入味,放置20-30分钟;
4.在烤箱中预热至180度,将鸡腿放入烤盘中,倒入煮鸡腿淀粉水;
5.放入烤箱中烤20分钟后,用洋葱丝覆盖在鸡腿上;
6.继续将烤箱设置为200度,继续烤10分钟;
7.将烤好的不辣鸡腿取出,放在容器里,可以加入一些绿色葱花进行装饰即可。
以上就是烤不辣鸡腿的简单做法,再也不用担心不会煮不辣口感的鸡腿啦。让我们一起享受这个健康、美味的菜品。
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