在正常情况下,做蛋糕需要使用烤箱进行烘烤,因为这样才能保证蛋糕的口感和质量。然而,有时候我们可能没有烤箱或者烤箱出了故障,甚至在户外怎么办呢?以下是一些蛋糕做法,可以在没有烤箱的情况下制作。
1. 蒸煮蛋糕:将蛋糕糊倒入蒸锅内,在大火蒸10-15分钟,然后转小火再蒸10分钟左右,即可。
2. 大锅煮蛋糕:将蛋糕糊倒入锅中,加入足够的水,放火上,慢慢地煮开,然后转小火继续煮20分钟左右,即可。
3. 电饭煲煮蛋糕:将蛋糕糊倒入电饭煲内,按下“煮饭”键,等待煮熟即可。
需要注意的是,这些方法都不是最理想的,因为蛋糕容易受影响而不均匀。所以,如果你需要做一个正式的蛋糕,请尽量使用烤箱。
总之,即使没有烤箱,还是可以做出美味的蛋糕。只要尝试使用其他的方法,就可以完成制作。当然,如果有条件的话,还是建议使用烤箱来做蛋糕,这样会做出更好的效果。
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