烤箱烤红薯咋样不粘盘？

红薯是很多人喜爱的食材之一，无论是煮着吃还是烤着吃，都非常美味。但是烤红薯时，很容易会出现黏盘的情况。那么，烤箱烤红薯如何不粘盘呢？

首先，选择好烤盘是非常重要的。建议选择不粘表面的烤盘，这样可以避免红薯和烤盘黏在一起。如果只有普通的烤盘，可以在上面铺上一层锡纸，再在上面放上红薯，这样也可以达到防黏的效果。

其次，在放入烤箱之前，可以在烤盘上刷上一层橄榄油或者薄油，这样也可以避免红薯和烤盘黏在一起。同时，在刷油的同时，可以在红薯表面划几刀，这样烤出来的红薯会更加美味。

最后，烤红薯的时间和温度也是需要注意的。一般来说，建议先将烤箱预热至200度左右，然后在烤盘上放上红薯，烤制时间约为40-50分钟左右。如果红薯比较大，需要烤制更久的时间，建议多试验几次，找到最适合自己的烤制时间和温度。

总之，想要不黏盘烤红薯，选择好烤盘，刷上油并在红薯表面划几刀，以及注意烤制时间和温度，这些都是非常重要的。烤出来的红薯香甜可口，色泽金黄，美味无比，一定值得一试。