烤箱烤吐司不膨胀怎么办？

烤箱烤吐司不膨胀的原因可能有多种，比如面团没有发酵好、烤箱温度不对、烤制时间太长等等。以下是几种可能的解决方法：

1. 确保面团发酵好：如果面团没有发酵好，就算放到烤箱里面也不会膨胀。因此，在制作吐司面团的时候，要遵循正确的面团发酵步骤，等面团发酵好之后再放入烤箱中。

2. 调节烤箱温度：烤箱温度对于吐司的膨胀程度有很大的影响，如果温度太高或太低都可能导致吐司不膨胀。一般来说，烤箱温度应该在180℃左右，不过具体的温度还需要根据自己的烤箱和面团特性来进行调整。

3. 控制烤制时间：如果烤制时间太长，面团中的气体就会被烤干或者释放出来，从而导致吐司失去了膨胀性。因此，在烤制吐司的时候，一定要注意控制好时间，避免过长或过短。

4. 添加发酵剂：如果觉得面团发酵不够好或者面粉品质比较差，可以考虑添加一些发酵剂，比如酵母等。这样可以提高面团的发酵程度，从而让吐司更容易膨胀。

总之，想要烤出蓬松可口的吐司，需要掌握一定的面团发酵知识和烤箱使用技巧。只要掌握了正确的方法和技巧，就可以轻松烤出美味的吐司啦！