烤箱烤肉溅油不？

烤箱烤肉时会产生一定的油脂，由于烤箱内部的温度较高，油脂会被加热变为液态，容易溅在烤箱内壁或烤盘上。

为了避免油脂溅沫对烤箱产生损害或对食物产生影响，我们可以使用一些小技巧：

1.在烤肉前，将烤箱内部用烤箱纸或锡纸进行包裹，可有效地避免油脂溅在烤箱内壁或烤盘上，使清洗变得更容易。

2.在烤肉时，可以将烤盘放置在烤箱最下层，这样能够避免油脂溅在烤箱内壁上，同时也能让烤盘上的油脂充分散发，使烤肉更加美味。

3.使用烤架，可以将烤肉悬挂在烤箱内部，这样油脂能够自行滴落在烤盘上，有效地避免油脂溅沫的影响。

4.在烤肉前，使用刷子将烤盘或烤架涂上一层植物油，可以有效地防止油脂粘黏在烤盘或烤架上。

总之，烤箱烤肉时会产生油脂，但我们可以通过以上小技巧来避免其对烤箱及烤肉的影响，同时也能让我们尽情享受烤肉的美味。