烤箱放碗行不？

烤箱放碗并不是一个好习惯，因为烤箱在烤食物时会产生高温，并产生蒸汽和蒸汽压力导致温度不稳定。而碗如果放置在烤箱中，将会受到这些高温和不稳定的温度影响，导致可能会发生碎裂。因此，我们应该尽可能地避免在烤箱中放置碗和其他玻璃或陶瓷容器。

此外，如果我们非常想要在烤箱中烤烤碗类的食物，那么就必须使用特殊的碗，比如能够耐高温，有适当的厚度和密度的碗。这些碗应该是针对烤箱使用的，例如陶瓷或搪瓷烤盘，因为它们通常比较厚实，有较好的热传导性能，而且具有耐高温的特性。一般来说，只有采用了这些专用的碗才能够确保烤出的食物的味道和质量。

此外，我们还应该注意，如果有必要在烤箱中使用碗类的话，我们应该避免进行温度快速变化的操作。这种情况可能会导致碗的内部和外部温度不同步，从而导致碗裂成片。因此，在使用烤箱时，我们应该遵循温度上升和降温的规律，缓慢升温、缓慢降温是很重要的。如果你想要在烤箱中放置碗类，那么一定要选择正确的碗，以确保烤出的食物补救口感和卫生质量。