电饭煲蒸馒头怎么蒸才不粘？

电饭煲蒸馒头是一种非常方便的方式，但是很多人都遇到了一个共同的问题，就是馒头很容易粘在电饭煲的底部。为了解决这个问题，我们可以采取以下措施：

1. 使用蒸锅布或蒸锅纸

蒸锅布是一种特殊的布料，可以防止食物粘在锅底。蒸锅纸是一种特殊的纸张，可以防止食物沾在锅底。将蒸锅布或蒸锅纸放在电饭煲的底部，再将馒头放在上面蒸，这样就能避免馒头粘在底部。

2. 在馒头下面放一片薄饼

将一片薄饼放在电饭煲的底部，再将馒头放在上面蒸。这样薄饼可以起到隔离的作用，避免馒头粘在底部。如果没有薄饼，也可以使用一片薄的豆腐皮。

3. 加一些盐

在电饭煲底部撒上一些盐，可以起到吸附水分的作用，避免底部太湿而导致馒头粘在底部。

4. 将电饭煲预热一段时间

将电饭煲预热一段时间，让煲内温度达到一定程度，再蒸馒头，可以有效避免馒头粘在底部。预热的时间要根据电饭煲的型号和功率而定，一般不少于5分钟。

总之，要蒸出不粘的馒头，需要注意以下几点：使用蒸锅布或蒸锅纸；在馒头下面放一片薄饼；加一些盐；将电饭煲预热一段时间。以上方法可以帮助你轻松蒸出不粘的馒头。