烤箱椒盐莲藕做好吃不？

烤箱椒盐莲藕是一道简单又美味的菜肴。莲藕是一种营养丰富的食品，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。它有助于降低胆固醇，促进消化，增强免疫系统。

烤箱椒盐莲藕的制作非常简单，具体步骤如下：

所需材料：

莲藕2-3根

橄榄油

椒盐调料

步骤：

1.将莲藕洗净，去皮，切成薄片，约为0.5厘米厚。

2.将莲藕片均匀地涂上橄榄油，抹匀。

3.在每个莲藕片上撒上适量椒盐调料，根据个人口味进行调整。

4.将涂好油和调料的莲藕片摆放在烤盘上，避免重叠。

5.将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟，直到莲藕表面变得金黄色和酥脆。

6.将烤好的莲藕片取出，稍等片刻，然后即可食用。

这道烤箱椒盐莲藕非常简单易做，而且美味可口。莲藕的天然甜味和脆脆的口感，与椒盐调料的味道相得益彰，非常适合用来作为主菜，也可以作为下酒菜、零食等。它不仅低脂低卡，还含有大量营养成分，是一道非常健康的菜肴。

总之，烤箱椒盐莲藕不仅容易做，而且营养丰富，口感也非常好。无论是做为平常的家常菜，还是做为宴席上的一道美食，都是一道完美的选择。