小土豆烤箱薯条做好吃不？

小土豆烤箱薯条是一道非常受欢迎的美食，在家里也可以很轻松地制作出美味的薯条，不仅简单易学，而且口感极佳，被广大吃货们称为“小清新”美食中的佼佼者。

制作方法非常简单，首先需要准备新鲜土豆和少量盐、橄榄油。将土豆去皮后切成条状，大小均匀，将土豆条放入清水中浸泡十分钟左右，让淀粉流失，同时也可以去除土豆表面淤泥的杂质。将土豆条捞出后，用厨房纸吸干水分，在碗中加入橄榄油和适量的盐，拌匀之后，放入土豆条中，搅拌均匀，让每个土豆薯条上都有橄榄油和盐。

接下来，将烤箱预热至200℃，然后将土豆薯条摆放在烤盘中，注意不要过于拥挤，每个土豆薯条之间要保持适当的距离，这样才能保证烤制出来的薯条均匀又酥脆。然后放入烤箱中，大约需要20到25分钟的时间，中途可以翻转一下，让烤制更加均匀，直到薯条呈现出金黄色即可。

做出来的小土豆烤箱薯条呈现细条状，外观金黄色，口感酥脆，味道浓郁，嚼起来非常有嚼劲，十分开胃。而且，烤箱制作更为健康，相比于炸薯条，更为健康、营养，营养价值丰富。

总之，小土豆烤箱薯条是一道非常适合在家制作的美味佳肴，既健康又好吃，不仅适合做夜宵，也是聚会、派对的绝佳选择，赶紧动手试试吧，相信你肯定会爱上这道美食。