芝士焗饭烤箱放水不？

芝士焗饭是一道美食，是一道由饭、芝士和一些其它配料混合烤制而成的菜肴。它味道浓郁、绵软可口，经常作为晚餐或正餐的一道主菜，深受人们的喜爱。而在制作芝士焗饭时，有人可能会疑惑烤箱放水不？究竟哪种方式更合适呢？

一般来说，在制作芝士焗饭的过程中，烤箱不需要放水。通常，焗饭做好后会有一些油分和汁液溢出，这些留在底部的油和汁液就足够了。将焗饭放入烤箱时，只需要将烤箱中间架的位置放在中间即可，无需在烤箱底部加水。因为在焗饭的过程中，水是无法进入芝士焗饭的。如果烤箱底部放水，则可能会降低焗饭的温度，影响焗饭的口感。

另外，在焗饭过程中，有一些人喜欢在焗饭的表面撒上一些面包屑或芝士碎，这样可以增加焗饭的口感。如果您打算这样做，可以在焗饭前取下烤箱架子，在上面摆放一层锡纸，将面包屑或芝士碎撒在锡纸上，然后将焗饭放在锡纸上方，放回烤箱中进行烤制。

总之，制作芝士焗饭时不需要在烤箱里放水，只需要将烤箱中间架的位置放在中间即可。如果想增加焗饭的口感，可以在焗饭前在烤箱架上放一层锡纸，在上面撒上一些面包屑或芝士碎，这样可以更好地烤制出美味的芝士焗饭。