电烤箱烤红薯不翻面行吗？

电烤箱烤红薯时翻面与不翻面的区别不大，因为电烤箱的加热方式是通过上下两个加热管来达到均匀加热的效果。因此，在烤红薯时，将红薯放在烤箱中心位置，烤箱的上下方向均可以达到烤制的效果，不必翻面。

但是，如果想要更加均匀的烤制效果，可以在烤制过程中适当翻动一下红薯，以确保整个红薯的表面都能够得到充分的加热，达到更好的口感。

除此之外，还可以在烤制前将红薯切成薄片或者薯条的形状，这样会更容易达到均匀的效果。另外，在烤制时可以适当调节烤箱的温度和时间，以达到自己喜欢的烤制程度。

总的来说，电烤箱烤红薯不翻面是可以的，但是为了更加均匀的效果和口感，适当翻动或切割红薯是更好的选择。