糯米怎么在烤箱烤熟了不粘？

糯米是一种很有特点的米，它究竟怎么在烤箱烤熟了不粘呢？以下有几条小贴士：

1.使用烤箱来烘烤糯米时，要选择控制温度和时间准确的烤箱。因为糯米的烤制时间和温度必须非常准确，所以需要一个稳定的烤箱。

2.在烤箱中，糯米最好与一小杯水放在一起烤，这样可以保持糯米的湿润度。确保糯米表面覆盖了一层保鲜膜，这可以防止蒸汽溢出。

3.使用一个深度合适的烤盘，在烤盘烤之前先用凉水浸泡十分钟，然后挤干水分，然后在烤盘中放入糯米。

4.使用锡纸来完全包裹糯米。锡纸可以尽可能地保持糯米的湿润度，防止糯米表面过度变干。

5.烤制之前将糯米浸泡在水中20分钟，这将有助于减轻糯米的硬度，提高烤制时糯米的软度和爆汁程度。

烤制糯米时，可以根据您自己的口味添加一些酱料，例如酱油、花生酱等，使整个糯米饭更加美味可口。希望这些小贴士可以帮助您在烤箱中成功地烤制糯米，并保持糯米的完整和不粘糊。