烤箱可以用碗不？

烤箱可以用碗，但在使用前需要注意一些事项。首先，选择的碗必须是高温耐受的。这意味着碗必须能够承受高达450°F（232°C）的温度。如果碗不是高温耐受的，则可能会在烤箱中裂开或破裂，从而导致火灾或其他安全问题。

其次，如果想要用碗代替烤盘，则需要选择适合尺寸的碗。因为烤箱中的空气需要流通，所以碗不能太深或太大。如果碗太深，空气无法流通，烘烤的效果将不理想。如果碗太大，则可能会让食物散布在碗的边缘，也会影响烘烤的效果。

第三，无论使用什么碗，都需要在碗的内部涂抹一层油。这可以防止食物粘在碗上，从而保证食物的烘烤效果。

最后，需要注意的是，碗在烤箱中烘烤时可能会变得非常热。因此，在将碗从烤箱中取出时，一定要戴上隔热手套或毛巾。此外，让碗冷却至少10分钟，这样食物才能充分烘烤并保持美味。

总之，在使用碗替代烤盘时一定要注意以上几点，以确保安全，并获得满意的烘烤效果。