为什么烤箱烤出来不烫手？

烤箱是一种非常方便和实用的家用厨房小电器。它非常适合制作各种烘烤食品，如面包、蛋糕、披萨等等。它的一个特点就是在使用过程中，它的外壳不会变得很烫手，即使在操作过程中，你甚至可以直接触摸到烤箱外壳。

这里主要有三个原因，可以解释为什么烤箱烤出来的东西不烫手：

1. 烤箱的壳体材料会阻止热量扩散。烤箱多数采用不易导热的金属及特殊材质制成，因此在机器运行的过程中，大部分的热能都会被内部的食物吸收，而不是往外逸出。这一点可以避免外部产生过多热量，导致烫伤人体。

2. 烤箱的加热模式会自动控温。烤箱内部使用的电热丝，它们有着控制渐进升温的系统。在加热食物的过程中，烤箱会自动调整温度，以保证食物可以快速烤制，在烤的时候不会产生额外的热量，因此我們也不用担心烤箱会变得很烫手。

3. 烤箱侧面也有一定的隔热措施。烤箱的侧面同样使用不易散热的金属及其他专用材质进行防护，这些材料可以起到一定的隔热作用，避免在烤制时产生过多副作用，从而保证了烤箱外表的低温度。

以上三点都是烤箱使用的重要因素，使我们在烤制美食时，避免了过度热烧伤的风险，保护了我们的手部安全，使我们可以更加放心地操作。与此同时，我们也可以在这样的保护下，放心地使用烤箱，并在家中制作各种美食。