怎样拿烤箱烤中翅不粘手？

烤中翅是一道非常受欢迎的美食，在烹饪过程中常常会遇到许多问题，其中一个常见的问题就是翅膀沾在手上，让人非常不舒服，同时也会影响调味料的均匀覆盖。那么如何才能避免翅膀粘手呢？接下来我会为大家介绍几种种有效的方法。

1. 使用手套

这是最直接且简单的方法。在处理翅膀之前，可以使用塑料手套，这样既可以保持双手干净，也能让调味料更均匀地覆盖在翅膀上。它们的价格也很实惠，很多人在烤制时都会选择这个方法。

2. 使用小托盘

在处理翅膀之前，将托盘里面涂上一层清凉油，用草纸将翅膀放在托盘上，这样可以避免翅膀之间互相粘住，也能避免手上粘湿。

3. 使用刷子

如果您担心手套会影响烤制的效果，那么这个方法一定适合您。取一根小刷子，在翅膀上轻轻地刷上一层油，将调味料均匀地涂在翅膀上，然后放入烤箱烤制。

4. 使用保鲜袋

将翅膀和调味料一起放进保鲜袋中，揉搓几分钟，保证每一块翅膀都均匀地沾上调味料，然后将翅膀放在烤盘上，用清凉油涂上一层，就可以烤制了。

总之，避免翅膀粘手的方法有很多种，如果您在烤制翅膀时有这个问题，在尝试以上几个方法之后，相信问题会得到解决。关键在于选择一种适合自己的方法，并在烤制时耐心等待即可。