电压力锅做排骨不软怎么办？

当你用电压力锅烹制排骨时，如果发现排骨没有煮得足够软烂，可以尝试以下方法：

1. 延长烹饪时间：如果排骨没有煮得足够软，你可以再放回电压力锅中，再加些清水，大约再压一到两个周期。

2. 使用高压模式：可以选择使用高压模式加快排骨软化的时间，一定要按照电压力锅的指示使用，而不是盲目尝试。

3. 切小块或去骨：如果排骨仍然坚硬，可以考虑将它们切成小块或去骨，这有助于更快的烹饪排骨。

4. 加入酱汁：如果排骨还是硬邦邦的，换个方法，例如在烹饪完成后加入一些酱汁，如豆瓣酱或番茄酱，然后再加高压烹饪一段时间。

5. 加入醋或苹果：将1-2汤匙醋或苹果放入电压力锅，这有助于软化排骨。

总的来说，制作美味软烂的排骨需要些耐心和试错。在烹饪过程中尝试着调整食材和加热时间，找到最适合自己的方法，使排骨口感最棒！