鲭鱼是一种水产类食材,含有丰富的蛋白质和营养元素。烤箱烹饪鲭鱼不仅健康美味,而且非常方便。下面我们来介绍一下鲭鱼烤箱做法,让您的味蕾得到满足。
材料:
鲭鱼片(可以根据人数适量增减)
橄榄油
柠檬汁
黑胡椒粉
百里香
蒜末
步骤:
1.烤箱预热至180度。
2.将鲭鱼片放入大碗中,添加橄榄油和柠檬汁。轻轻搅拌,让鲭鱼片均匀地沾上油和柠檬汁。
3.加入黑胡椒粉、盐、百里香和蒜末,轻轻搅拌均匀。
4.将鲭鱼片平放在烤盘上。将鲭鱼的表面上均匀地涂上调料。 (注意:不要用过多调料,否则会影响鲭鱼的原味)
5.将烤盘放入烤箱中,用烤箱上层的火力烤制15-20分钟。
小贴士:
1.温度和时间可以根据自己的喜好和烤箱的类型进行调整。
2.可以在烤箱中加入一颗洋葱和一些橄榄,让鲭鱼更加美味。
3.如果您想要增加一些口感,可以在鲭鱼上面以十字形切口,这样调料可以更好地渗入鲭鱼肉中。
总之,鲭鱼烤箱做法简单方便,可以让您在家中享受到美味健康的鲭鱼。无论是独自一人,还是家庭晚餐,都可以尝试一下这个烤鱼的新鲜做法。
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