烤箱怎么烤米饭不糊底呢？

烤箱烤米饭不糊底是一项需要注意的技巧，下面给大家介绍几个方法：

1.先泡好米饭，将米饭放在碗里，加入适量水，在泡米饭的过程中可以轻轻搅拌几次，等待米饭吸收足够的水分后，倒入烤盘中，稍稍摊平，盖上锡纸，放入预热好的烤箱中，在200度下烤35-40分钟左右即可。

2.将米饭泡好后，倒入烤盘中，然后在米饭表面涂抹一层薄薄的油，再盖上锡纸，放入烤箱中烤。这一层油可以防止米饭粘在烤盘上，同时也可以使米饭更加香脆可口。

3.加烤箱温度计来控制温度。一般烤箱的温度调节不够准确，使用温度计可以避免烤箱烤出的米饭过烤或者不熟。

4.调整烤箱下层的高度，将烤盘放在距离烤箱下一定高度的位置上。这样可以避免烤盘过靠近加热管，造成米饭烤底的现象。

总之，在烤箱烤米饭时，需要注意的是适量的水分、油脂、时间和温度掌控。这样就可以烤出香喷喷的米饭了！