小米烤箱用加水不？

小米烤箱并没有一个固定的要求必须要加水来使用，但是对于不同的食材，不同的做法，加水与否有着不同的影响，需要根据个人需要进行选择。

对于烤制面包、蛋糕等烘焙食品，一般不需要在烤箱中加水。因为在这些食品的制作中，一般都需要保持烘焙室内的相对湿度较低，这样才能保证食品烤出来表皮酥脆，内部松软。而加水则会大大影响烤箱内的湿度，导致食品表面变得潮湿，影响口感。

但是，对于一些肉类食品的烤制，则可以选择在烤箱中加水。由于肉类本身很容易烤干，并且烤干后口感也不佳，因此在烤制肉类时加水可以保持烤箱内的湿度，避免肉类过度干燥。同时，加水还可以防止烤箱内的油脂过多燃烧，减少烟雾产生。当然，在肉类烤制时加水也要根据个人口感选择，如果想要口感鲜嫩则可以加水，如果想要皮脆肉嫩则可以不加水。

总之，在使用小米烤箱时，需要根据个人需要进行选择是否加水。根据不同的食材、不同的做法来决定加是否加水，以保证烤出的食品口感和品质。而且，无论加不加水，在使用烤箱时都要注意安全，避免发生不必要的事故。