如何烤鸡翅不弄脏烤箱？

烤鸡翅是一道美味的家常菜，但是有时候在烤的过程中会弄脏烤箱，给清洁带来不便。以下是一些方法，可以让你烤鸡翅时不弄脏烤箱。

1.选用合适的烤盘

使用一个合适大小的烤盘，可以使得鸡翅更容易被烤均匀。如果烤盘太小，鸡翅会互相挤在一起，导致下面的鸡翅没有受到充分的烤制。

2.使用烤网或者箩子

使用烤网或者箩子，可以让鸡翅和烤盘隔开一些距离，避免鸡翅和烤盘直接接触。这样做可以减少烤盘的油污和鸡翅的油腻程度。

3.使用锡纸或者食用油墩

在烤盘上放一块铝箔或者食用油墩，可以避免鸡翅的油污直接接触烤盘。这样可以减少油污对烤盘的侵蚀，更容易清洗烤盘。

4.提前清理烤箱

在烤鸡翅之前，我们可以提前清理一下烤箱。将烤箱的脏东西清理掉之后，再开始烤制鸡翅，这样可以避免烤箱和鸡翅交叉污染，保持清洁。

5.降低鸡翅的油腻程度

在烤制鸡翅之前，可以将多余的油脂处理掉。将鸡翅尽量晾干，或者用厨房纸巾擦干水分。同时，可以尽可能少的使用油脂或者选择低油的调味品，减少鸡翅的油腻程度。

总之，烤鸡翅时避免弄脏烤箱的关键在于准备充分、预防为主。借助上述方法，我们可以轻松地烤出美味的鸡翅，同时也避免了清洁烤箱的烦恼。