烤箱蛋糕是很多人喜爱的甜点,但有些人会因为蛋糕的腥味而不愿食用,那么如何做出不腥的烤箱蛋糕呢?
第一步:准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉1/4茶匙
5. 牛奶50毫升
6. 玉米油30毫升
7. 香草精适量
第二步:混合材料
1.将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
2.在蛋糊中加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
3.加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4.加入适量的香草精,搅拌均匀。
第三步:烤制蛋糕
1.预热烤箱至180℃。
2.取一个8英寸的蛋糕模具,底部铺上烤纸。
3.将混合好的蛋糊倒入蛋糕模具中。
4.将蛋糕模具放入烤箱中,烤制约25-30分钟。
5.取出烤好的蛋糕,放置冰凉的网架上,完全冷却后即可。
小提示:
1.将鸡蛋打散时,建议分别打散蛋清和蛋黄,分开倒入容器中搅拌,这样蛋糕会更细腻。
2.为了防止蛋糕过度烤焦或不熟,建议观察烤箱的时间和温度,可以多试几次,找到适合自己的烤制时间和温度。
3.为了增加蛋糕的口感和香气,建议加入一些香草或水果等,但需要注意的是不能加入过多,否则会影响蛋糕的口感。
以上就是制作不腥的烤箱蛋糕的方法,希望对大家有帮助。
维修自学网,家电维修资讯门户 备案号:鲁ICP备2021001287号-38
Copyright © 2016-2024 hnzdjsj.com All Rights Reserved