烤箱做绿豆糕热量高不？

绿豆糕是一道传统的中国甜品，由绿豆、糯米粉、糖、水等材料制作而成。绿豆糕的口感柔软细腻，香甜可口，非常适合作为下午茶或点心食用。而绿豆糕的热量主要取决于制作方式、材料搭配等因素，下面我们一起来看看烤箱做绿豆糕的热量高不高。

首先，我们需要知道绿豆糕的主要配料是绿豆和糯米粉，绿豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，糯米粉则是一种低脂肪、高碳水化合物的食品。因此从配料的角度来看，绿豆糕的热量并不算很高，而且富含多种营养物质，这在一定程度上保证了绿豆糕的健康价值。

其次，烤箱制作绿豆糕相较于传统的蒸制方式，所需的油和糖量也相对较少，因此烤箱做绿豆糕的热量相对较低。除此之外，烤箱制作的绿豆糕相对于传统的炸制方式也更加健康，不仅能够节约油糖，还能够更好地保留绿豆的营养价值。

最后，烤箱做绿豆糕的热量还与食用量有关，大量食用自然会增加热量摄取量。因此，即使是烤箱做的绿豆糕，在饮食上也需要适度，不能贪吃过量，才能保持健康的饮食习惯。

总的来说，烤箱做绿豆糕的热量并不高，相较于传统的蒸制和炸制方式更健康、更营养。但是，为了保持健康的饮食，我们也需要注意适度食用，尽量避免过量，才能保证健康的生活方式。