烤鱼是一道很棒的美食,但许多人不喜欢辣味。如果你想让烤鱼不辣,可以尝试以下步骤。
材料:
- 一条鲜鱼
- 盐和胡椒
- 橄榄油
- 青葱和姜片
步骤:
1. 准备鱼:首先用清水将鱼洗净,然后用厨房纸吸干水分。接着切出两个平行的刀口,鱼皮朝下,使得鱼肉熟透均匀。
2. 调味料:在刀口处填入盐和胡椒,并在鱼身上均匀地摸上一层橄榄油。再在鱼身上铺上青葱和姜片,以增加鲜香味。
3. 预热烤箱:把烤箱预热至200度,用铝箔纸包裹鱼身,以防止鱼身干燥破裂。
4. 烤鱼:将鱼放入预热好的烤箱中,开始进行烤制。根据鱼的大小而定,一般是15-20分钟。
5. 出炉:取出烤好的鱼,取出铝箔纸,摆放盘中,用青葱和姜片作为装饰。
这样就可以享受到美味的不辣烤鱼了。如果你想让烤鱼更美味,也可以尝试加入其它调味料,如酱油、蒜等等。不过如果你想尝试不辣口味的话,只要用盐和胡椒调味就可以了。
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