烤箱茴香包子做好吃不？

烤箱茴香包子是一道热门的美食，不仅做法简单，而且口感十分美味。这道美食适合任何人，不只是那些喜欢吃肉的人，也适合素食者。烤箱茴香包子选用的是有机面粉，因此不含任何添加剂，非常健康。

首先，制作烤箱茴香包子的面团。需要准备的材料包括：面粉、酵母、糖、盐、水。将面粉放入大碗中，加入酵母、糖和盐，慢慢加入温水搅拌，使面团变得光滑。将面团压成球状，再用保鲜膜包裹起来放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间约为1个小时。

接着，制作茴香包子的馅料。需要准备的材料包括：豆腐干、味噌酱、生姜和水。将豆腐干用开水烫熟，然后用小火将味噌酱煮至变糊。将煮熟的豆腐干切成小块，加入味噌酱和生姜，搅拌至馅料均匀。

将发酵好的面团分成适量的小球，用擀面杖擀成薄圆形。将馅料放入面皮中间，然后包起来。用大拇指沿着边缘捏好，将包子弄成半月形。将包子放在烤盘上，用刷子将一层油抹在包子上，然后放入预热好的烤箱，温度设置为200度，烤15分钟。

经过烤制，烤箱茴香包子外面的皮酥脆，里面的馅料鲜嫩可口，吃起来非常有嚼劲。如果想让包子更好吃，可以添加一些味道更丰富的调料，如酱油、醋、糖等。

总的来说，烤箱茴香包子非常好吃，并且健康。它是一道神奇的美食，在享受美食的同时，还能保持健康。