烤箱烤盘不用锡纸也是可以的。但是,使用锡纸有助于保护烤盘不受烤制过程中的损伤和沉积,同时可以减少清洗的难度和时间。以下是一些关于是否必须在烤制时使用锡纸的考虑因素。
首先,锡纸可以在某些烤制过程中起到防止粘在烤盘上的食物和味道的作用。如果您在烤制肉类、鸡肉或其他含糖的食物时不使用锡纸,则可能需要额外的清洗工作来去除残留物。使用锡纸,在不影响食物烤制的同时,还可以减少了烤盘的粘性。
其次,锡纸可用于控制食物的烤制效果。例如,它可以控制肉块的表面烧糊,长时间的烤制也不会导致食物被烤过度。在烤制一些需要柔软的食物时,如鱼肉或蛋糕等,使用锡纸还可以防止其变得干燥或硬化。
最后,使用锡纸还可以使烤盘的清洗变得更加容易。由于锡纸可以防止食物粘在烤盘上,因此在烤制完成后,您只需将锡纸取走,烤盘就很容易清洗了。
总之,烤箱烤盘不用锡纸也是完全可以的。锡纸是一种辅助工具,可以帮助您更好地烤制食物,并减少清洗时间。根据您的需要和喜好,您可以选择是否在烤制时使用锡纸。
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